食べたい方は持参で(^_^;)

夕べの賄い「ペッパー牛タンのパスタ」
お客様から頂いたペッパー牛タンを、半分はビールと共にそのままパクリ♪もう半分でパスタ作りにトライ!!

バターでキノコと牛タンを炒め、今回はコンソメで味付けしてみました☆

フライパンにパスタを加え、最後に水菜を入れ、サッと炒めて完成＆イタダキマ〜ス(^人^)

う〜ん、牛タンのプリプリと水菜のシャキシャキ、そしてキノコのマッタリ感が


(・▽・)!!イイ


そしてそれらをまとめるのはやっぱコンソメバターがベストぢゃなかろうかv(^-^)v

コイツはサッパリまいう〜☆モチロンビールにもバッチリ♪
まずまず成功ですね(b^-゜)

でも牛タン無いのでもう作れませんから…(・_・;)

悪しからず!!