もうすぐクリスマス(*^_^*)

酔いどれマスター

2009年12月22日 13:27

…は、全っ然関係無いんですケドネ(笑)

夕べの賄い「シーフードとナスのキムチリゾット」
キムチを使って洋風のリゾットにチャレンジ(^_-)☆

キムチと、別の仕込み中に出た海老の余り、イカの切れ端、そしてナスをバターで炒め、ガーリックやコンソメ等で味付け、水、ご飯、ミックスチーズを加えて完成〜&イタダキマ〜ス(^O^)


うん♪んまい♪♪

キムチにはバターやコンソメ、チーズもなかなか合いますね☆

プリプリシーフードと、バターを吸ったじんわりジューシーナスも、いい仕事してくれてます(b^-゜)


これはアリですね!!
もしかしたら来月メニューのヒントになるかも!?
乞うご期待☆

…て言いながら、全く関係無かったらゴメンチャイ(^^;)

只今来月のメニュー3品、必死で考案中…(*_*)