自爆ブログ

夕べ…はあまりの暑さにトオルと山盛り素麺にガッつきました(^^;)

てなワケでコイツは一昨日の賄いです♪
「スパム、ナス、南蛮味噌漬けのペペロンチーノ」

仙台土産の南蛮味噌漬け(まだあった!!)を前回の反省を生かし、今回は細かく刻んでみましたv(^-^)v
そこに冷蔵庫整理のナスと、久々のスパムも登場!!

オリーブオイルでニンニクをジックリ炒め、鷹の爪代わりの南蛮味噌漬けを投入☆

ナス、スパムも加えたらしばらく炒め、パスタも投入して塩胡椒♪で完成〜(^人^)


うむ♪美味〜し☆

南蛮味噌漬けが和風な辛さを演出(^O^)

そしてニンニク風味の効いたオイルを吸い込んだジューシーナスと、柔らかスパムのコラボがタマランです♪♪



…う〜ん自分で書いてるウチに、朝っぱらからパスタ食べたくなってきた…(・_・;)

ニンニクがっつり効かせて〜

ピリッと辛み効かせて〜

ビールと一緒に…(≧▽≦)


て、どんだけぇ〜(古)