秋深し♪

酔いどれマスター

2012年10月03日 09:01


10月最初のワンコインパスタは「モッツァレラとアンチョビのペペロンチーノ」でいきます(^ ^)

8月、9月と大活躍ながら、今月は全く出番の無いwモッツァレラチーズに、最後の脚光を浴びせましょうヽ(;▽;)ノ

てなワケで、弱火でニンニクをジックリ炒めたペペロンチーノにアンチョビを加え、フライパンの火を消して余熱でモッツァレラをトロかし、最後に自家製バジルをトッピング(#^.^#)

ガーリック、アンチョビ、生バジルの定番トリオに、モッツァレラのコラボ…これが絶妙なんですね~d(^_^o)

そんなワケでコチラ、本日のみ500円‼
お待ちしとりま~す♪