トライしてみた(^_-)☆

夕べの賄い「鯖味噌缶とたっぷり野菜のクリームパスタ」

先日の鯖水煮缶パスタに引き続き、今回はついに鯖味噌缶でパスタに挑戦してみました(^O^)
…マンネリからの脱却も意識してみましたよ(^_^;)

せっかくの味噌味を生かす為には…やっぱクリーム系かな!?
そんなワケで今回はバタークリームでいきまっす(b^-゜)

そして恒例の冷蔵庫整理でナスとキノコも参戦♪
え〜いレタスも入れちゃえ(/ ^^)/

まずフライパンにバターでナスとキノコを炒め、鯖味噌を崩しながら投入☆

パスタが茹で上がる1分前にレタスも鍋で一緒に茹で、茹で上がったらフライパンへ♪

調味料で味を整え、そして生クリームタラ〜リ…つか、ダラ〜〜〜リって感じですかね(≧▽≦)

胡椒をたっぷり効かせて完成〜＼(^_^)／

でわでわ…

ん〜チョイと鯖味噌の甘さが残るな…(・_・;)
そんなワケで激辛ハバネロパウダーを一振り。。。

おぉ!!見事に甘さが消えた!!フシギ〜(☆o☆)

そしてたっぷり野菜で味噌クリームのモッタリ感も解消!!

てな感じで今回は、

まぁまぁ成功かな(^_^;)