酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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ヘイまいど(^_^)/

ここ数日清々しい日々が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか??

とは言えそれは日中のハナシ、日が落ちれば油断の出来ない寒さの夜もまだまだあるので、くれぐれもお体にはお気を付けて…(((・・;)


そんなワケで、5月最後のワンコインパスタは「オイルサーディンとアスパラのトマトパスタ」です＼(^o^)／

近頃ますます美味しくなってきた地物アスパラと、久々登場のオイルサーディンの組合せを、マンマ自慢のトマトソースで仕上げてみました♪

アスパラの風味がオイルサーディンの旨味を引き出し、そこをトマトソースがウマ〜くまとめております(*´∇｀*)

このバランスが絶妙!!
フォークが止まりませんwww


ハイ、そんなワケでこの逸品、本日のみ500円!!

お待ちしとりま〜す(^-^)v


そして!!

間もなく始まる6月からの新メニュー3品も…

乞う御期待!!!!
  

本日のワンコインパスタは好評につき、先週に引き続き「たっぷりチーズのトマトニョッキ」でいきたいと思います☆

先週は予想以上の大好評で、ニョッキが売り切れるという自体に陥ってしまい、大変御迷惑をお掛け致しました((((；゜Д゜)))

そんなワケで先週食べ損ねた方、今週も続行しちゃいますので、ひとつヨロシクで〜す(*^^*)


詳細は先週のブログを御覧下さいませm(__)m
  

本日のワンコインパスタは「たっぷりチーズのトマトニョッキ」でいきます(^-^)v

今週はニョッキッキ♪

マンマ自慢のトマトソースに、ベーコンとチーズをた〜っぷり加えて、濃厚な仕上がりに(*^^*)

モッチモチのニョッキが、この濃厚ソースに絡んで…たまりませんなぁ(*´∇｀*)

そんなワケでコチラ、本日のみ500円!!
お待ちしとりま〜す＼(^o^)／
  

本日のワンコインパスタは「カマンベールとおかかのパスタ」でいきます☆


…ん??
どっかで聞いたような…??


ハイ、マンマ通の方ならもうお気付きですね^^;

実はコレ、マンマミーアの人気グランドメニューの一つ「カマンベールとおかかのサラダ」をパスタにアレンジしたモノなんですwww


カマンベールとおかか…サラダでも合うんなら、パスタでもイケんじゃね!?

…とまぁそんなカンジで、バター醤油風味のパスタに水菜、コーン、玉ねぎ、カマンベール、そしておかかをたっぷりフリフリ♪♪

コレが案の定、と言うか予想以上のベストマッチ(*≧∀≦*)
むしろコッチもグランドメニューにしたい位www

…でも混乱しそうだから止めときますケドネ(((^^;)


そんなワケで本日のみ、500円!!
ヨロシクドゾ〜m(__)m

  

ヘイまいど(・∀・)ノ

ついこないだまでモッサリ雪降ってたのに、気が付けば桜も散り、今日は気温26度って…どないやねん(*_*)

そんなワケで、本日のワンコインパスタは「アスパラと生ハムの冷製カレーパスタ」でいきます＼(^o^)／

今年初の冷製パスタはクリーミーなカレー風味☆
旬のアスパラと生ハムの相性もバッチリ(^^)d

こんな日にはピッタリな冷製パスタです(^^)
ビールと一緒にゼヒどーぞ♪♪


さて、GWも後半戦突入!!
呑んで騒いで、悔いの無いお休みをお過ごし下さいマセ〜ヽ(￣▽￣)ノ♪♪♪



  

ヘイまいど(^o^)/

いよいよ今日から5月がスタート!!
GW真っ只中ですが、如何お過ごしでしょうか??

天気も上々、くれぐれも事故等にはお気をつけて、お休みをエンジョイしちゃって下さいマセ(*´∇｀*)


そんなワケ(?)で、とりあえず今月もメニュー紹介いってみよ〜＼(^o^)／


一品目「明太子とツナのピザ」
覚えてる方も居るかもですが、実はコレ、相当昔にやったメニューのリバイバルなんです^^;

マンマミーア一番人気メニューの明太子パスタを、ピザにバージョンチェンジ!!

しかも相性の良いツナとコーンも加わり、絶妙なハーモニー♪♪

昔召し上がった方、明太子パスタファンの方、ドチラにも当てはまらない方w…
何にせよオススメですよ〜(^^)


二品目「ピリ辛旬野菜のエスニックパスタ」
今が旬のアスパラとタケノコにベーコンを加え、バターで炒めたピリ辛エスニックな仕上がり☆

…バターなのにピリ辛??エスニック??

ハイ、??な方は是非一度召し上がれ♪♪

後悔はさせませんゼ〜(^_^;)))


三品目「彩り温野菜のカレーソース」
新兵器シリコンスチーマー投入!!

今話題のこの器具を使い、ホクホク温野菜を作りました(*^^*)

玉ねぎ、キノコ、人参、大根、アスパラ、ウィンナーと具沢山な上にかけるのはマンマオリジナルカレーソース!!

これがまたシンプルな温野菜にベストマッチ(^^)d

野菜不足の方にもピッタリなおつまみです♪


ハイ、そんなワケで今月も三品美味しく出来ました＼(^o^)／

5月もマンマミーアをヨロシクで〜す☆