酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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無事癒されて、つい先程帰って参りました♪

朝から晩まで、ひたっっっっすらバドワイザー呑んでましたwww


いや〜えがったなぁ〜(´∀｀)




…




さて、酒屋さんと八百屋さんに発注入れるかね…

心を入れ替えて、今日からまたお仕事頑張ります(→o←)ゞ
  

先日からちょくちょくお知らせしておりますが

マンマミーアは

2/20(日)〜2/23(水)

の間、社員旅行の為お休みさせて頂きます(^O^)

2/24(木)より営業再開致しますので、ヨロシクお願い申し上げますm(__)m


今日の営業が終わったらその足で仙台空港へ向かい、そして…





9年前のトラウマを克服しに、再びアノ場所へ…(わかる人にはわかるw)



まぁ楽しんで来ますわぃ(^_-)☆
  

夕べの賄い&本日のワンコインパスタ「チキンと白菜のクリームパスタ」

昼は少ぉしダケ暖かくなった分、夜がモノすげ〜寒く感じる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか(泣)

ホントは春野菜を使おうと思ってたんだけど、あまりの寒さに急遽変更(>_<)



…こんな夜はお母さんのシチューだな…



そんな雰囲気をパスタで表してみました(b^-゜)


チキン、白菜、コーンをバターで炒め、コンソメ、胡椒、生クリーム等で味付け☆

「お母さんの味」…かどうかはわかりませんが、とりあえず体は暖まります(*^_^*)

まぁ「マンマの味」って言えば、イタリア人的には同じ意味だし、ヨシとしよう(^_^;)


ハイ、そんなワケでコチラのパスタ、本日のみ500円!!

来週は日曜から水曜まで休業なので、ワンコインパスタもお休みです…

ので、今週のウチにドゾ〜(笑)
  

ワケワカランうちに、自分のブログにログインすら出来なくなってしまいましたwww

お知らせやら色々あるのに、困った…

そんなワケで、ICチップを前の携帯に入れ直してのブログ再開です(^_^;)


まず、本日より新しいスタッフが入りますo(^▽^)o

2/4のブログでメイドになった現役女子大生のAちゃん…つかアスカちゃん(笑)が、ナント!!ウチでバイトする事になりました〜(*^_^*)

とりあえず学校が春休み中は火、木、金、土の23時からラストまで、ガッツリ頑張って頂きやす(b^-゜)

彼女実はメイドぢゃなくて、元々バーテンダーになりたかったらしく、見事に利害が一致しちゃいました♪

あ、カッコは普通にウチの制服です(笑)
…ぶっちゃけ俺的にはメイドでも良かったんだけどねf^_^;

とまぁそんなカンジでオッサン、トオル、カナ、アスカの新生マンマを、これからもヨロシクだす(^O^)/


…と、ヨロシクお願いしといて何ですが、お知らせがもう一つ☆

マンマミーアは2/20(日)〜23(水)、社員旅行の為お休みを頂きます。

ハイ、ちょっくら南の島へ高飛びかましてきま〜す(≧▽≦)

大変ご迷惑をおかけしますが、コチラもひとつヨロシクお願い申し上げますm(__)m




そんなワケで、とりあえずブログ更新は、しばらく旧携帯だな…

明日は水曜ワンコインパスタ♪お楽しみに(=^▽^=)
  

本日、やあああっと携帯機種変します☆

永きに渡るauの超ドS放置&焦らしプレイに耐えに耐え(別にMぢゃないよw)、ついに本日発売のレグザIS04をゲットします(≧▽≦)

発売日未定、価格未定、予約してもいつ来るかも教えて貰えず、様々な眉唾情報が飛び交う中で待ちに待った初スマホ…楽しみだなぁ〜(´∀｀)


そんなワケでこの携帯からは最後のブログになります。。。

それはそれでチョイと寂しいモノがありますな(;_;)



だって考えたらこの携帯






3 年 7 ヶ 月

使ってますからwww


携帯持ち始めて約15年、モチロン最長寿命です!!

しかも、めっちゃ落としまくってたにもかかわらず、バッテリー以外は至って正常(￣○￣;)
つかむしろその方が異常ですな…


いずれにせよ、今までありがとうW52CA(/_;)/~~

メニュー作りも、今までのブログ写真も、全てコイツにお世話になりました☆

キミの事は忘れない…キミの画質はサイコーだったよ(b^-゜)


なんかマジで泣きそうになってキタヨ…(;_;)

せめて最後にフル充電してやろう…(-人-)


※次の携帯に慣れるまでブログ更新やお返事が遅れるかもしれませんが、そこはひとつご了承下さいマセm(__)m
  

夕べはガチで二日酔い状態(>_<)
仕事終わって朝5時の芋焼酎はやっぱキツかったか…

モチロン食欲も無し(*_*)
しかし、今日のワンコインパスタの為に何か作らにゃあアカン(-o-;)

しいて食うなら…カレーかな…


そんなワケで夕べの賄い「半熟卵乗せペペロンキノコカレー」

ペペロンチーノにキノコを加え、クリーミーなカレー風味に仕上げて、半熟卵まで乗っけちゃいました☆

ハイ、何だかんだ言っても結局コッテリガッツリ好きなオイラです♪


…だから肥るんだよな〜俺(-.-;)


う〜んボリューミー(*_*)コイツはさすがに完食出来るのか…??






…そして余裕で完食(笑)

むしろ疲れ果ててたハズの内臓が蘇りましたv(^-^)v


そんなワケで、本日のワンコインパスタはコイツでいきます(b^-゜)

コッテリガッツリフリークで二日酔いのアナタ、つか俺か(笑)

なんか色々復活しますよ〜(^O^)/




※逆効果もアリ!?
自己責任でお願いしますm(__)m
  

夕べの賄い「蒲鉾とたらの芽のわさびパスタ」
昨日に引き続き、冷蔵庫整理パスタです☆

まだあったw先月メニューで使った蒲鉾の残りと、更にまだあったwww先日のワンコインパスタで使ったたらの芽の残りを、全部ブッ込んじまいました(^O^)/

味付けは、バターをベースに「板わさ」を連想してわさび醤油風味に(b^-゜)

最後に揚げ玉、刻み海苔、更に粗切りわさびをトッピングで完成〜&イタダキマ〜ス(^人^)


うほっ♪ぴり辛っ♪♪

鼻にツン!とくるわさびが何ともイイカンジ(*^o^*)

更に粗切りわさびをチョコン…


ん〜♪鼻ツ〜ン度UP(^o^;)

軽く鼻水レベルですなwww


そんなワケで、先月食材も使い切り、たらの芽も使い切り、冷蔵庫もだいぶスッキリしました♪




さて…




今日はウマいモンでも食べ行こっかな〜(≧▽≦)ゞ
  

ダイエット明け、テンションアゲアゲの暴飲暴食もちょっと一段落(^_^;)

気が付けば冷蔵庫に先月メニューで余った食材がまだまだ大量に…(*_*)

そんなワケで夕べの賄い「薩摩揚げとたらの芽の和風パスタ」
久々の冷蔵庫整理賄いです☆

先月メニューの薩摩揚げと、先日のワンコインパスタで使ったたらの芽をバターとほんだし、醤油で炒め、これまた先月使った桜海老も投入(^O^)/

パスタと絡め、皿に盛ったら刻み海苔パラパラ♪で完成〜(^人^)


うん、たらの芽とバターが相性良いのは実証済み(b^-゜)

ですが…

薩摩揚げとバターがナニゲに絶品!!コイツは新発見まいう〜(*^o^*)

せっかく全部消費したのに、もっかい買ってきちゃおっかな〜♪みたいなf^_^;




…いやいや、まずは冷蔵庫をもうチョイ綺麗にしてからだな(→o←)ゞ
  

今年初メイド(≧▽≦)
現役JDのAちゃん♪

まぁ色々あったらしく、話を聞いて貰いに来たダケのハズが…ナゼかメイドになってるし(笑)

いやぁでもカワユスな〜(´∀｀)
ゼヒこの格好でウチでバイトして欲しいモノです(^人^)

…完全に違う店になっちゃいますね…(^_^;)



まぁ人生色々あるけど負けないで!!
頑張ろうね(b^-゜)
  

昨日はお昼焼き肉→夜寿司の、解禁日必勝パターン(笑)

モチロン賄いなど入る隙間もございませんでしたf^_^;

しかし、今日は水曜日♪
皆様お待ちかね(?)のワンコインパスタは、ちゃ〜んと考えてますよん(b^-゜)

そんなワケで本日のワンコイン「たらの芽とベーコンのバター醤油パスタ」

実家の冷蔵庫に新鮮で超ウマそ〜なたらの芽が大量に!!

たらの芽には芽がない…いや目がないオイラ、モチロンパクってきました(笑)

外はアホみたいな大雪だけど、やっぱ徐々に季節は春に向かってるんですな〜♪

春野菜特有のホロ苦さが、バター醤油にピッタリ(b^-゜)なコチラのパスタ、本日のみ500円!!

一足お先に春満喫(´∀｀)
イカガデスカ〜♪
  

おはよーございます(ρ_-)o

アルコール解禁日初日…モチロン二日酔い&胃もたれ(>_<)

店終わって、ムダに牛丼屋とか行くもんぢゃ無いね(笑)
別にお腹空いてたワケぢゃ無かったけど、ついつい嬉しくて…反省しますm(__)m


まぁソイツは置いといて。。。
今から焼き肉屋さん行くので(笑)サクッと今月メニュー紹介しちゃいま〜す(^O^)/

1品目「チーズニョッキのグラタン風」マンマ初!!ジャガイモから作るショートパスタ、ニョッキの登場です(*^_^*)

クリーム系、チーズ系にピッタリなニョッキを、今回はイイトコドリのグラタン風に仕上げました!!

濃厚クリームソースにたっぷりチーズが決め手(b^-゜)

ゼヒお試しあれ〜☆


2品目「シーフードとアボカドのタジン鍋」
タジン鍋シリーズ第三弾!!
今回はプリプっリシーフードと、ホっクホクアボカドのコラボでいってみました(^O^)

う〜ん♪今回も大当たり♪♪

火を通したアボカドと、シーフードの旨味が100%出まくりの、最強の一品ですな(´∀｀)

ビールはモチロン、ワインと一緒でもオススメよん(b^-゜)


3品目は、好評につき先月メニューの「たっぷりストロベリーパフェ」でいきますo(^-^)o
詳細は先月のメニュー紹介ブログをドゾ〜☆



さて…






焼き肉ぢゃい(≧▽≦)ゞ