酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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本日のワンコインパスタは「海老とアボカドのクリームパスタ」でいきます☆

クリームソースに完熟のアボカドを溶かし込み、相性の良い海老をメインに、ベーコン、玉ねぎ、コーンをトッピング(o^^o)

…一応ほんのり緑色なんだけど、写真だと分かり辛いですなw

アボカド好きにはたまらない、濃厚な一品♪♪
本日のみ500円で～す!!
  

それがどうした!!
マンマミーアは今日も元気に営業しまっせw

そんなワケで本日のワンコインパスタは「ナスとモッツアレラのトマトパスタ」でいきます☆

久々に正統派なパスタ作ったったよ～♪

トマトソースに相性バツグンのナスと、とろけるモッツアレラチーズのコラボ!!ヤバス＼(^o^)／

これで500円はオ・ト・ク(*^o^*)
今日だけヨン♪  

本日のワンコインパスタは先週に引き続き「にんじんしりしりーパスタ」でいきたいと思います☆

詳細と写真は先週のブログを御覧下さいマセm(_ _)m


「沖縄に帰りたい病」の勢い未だに衰えず、まだまだ浮かれヤローの我々3人組＼(^o^)／

…あ、お店でウザかったらシカトして下さいwww  

本日のワンコインパスタは「にんじんしりしりーパスタ」ですw

先日の沖縄旅行で会得して来た、3月限定にして既に大人気メニューの「マンマ風 にんじんしりしりー」を、パスタにアレンジ(o^^o)

細切りにした人参、ツナ、玉ねぎを、今回はバターでジ〜ックリ炒めました♪
あ、ちなみに普通のにんじんしりしりーはゴマ油です^^;

うん、バターはバターでなかなかイイかも(*^o^*)

ちなみにコレに、やはり沖縄で入手した「こーれーぐーすー」(島とうがらし)をかけると…

＼(^o^)／タマラ〜ン!!!!
ぜひゼヒお試しあれ☆

そんなワケでコチラ、本日のみ500円です♪

  

ハイサイ♪
先日の沖縄旅行からはや一週間、季節は巡り、あっと言う間の3月突入!!

沖縄かぁ…えがったや〜( ´ ▽ ` )

そんなワケで、今月のメニューは沖縄リスペクトなカンジでいっちゃいま〜す☆


1品目「スパムとゴーヤーの味噌バターパスタ」
沖縄と言えば…ゴーヤー!!そしてスパム!!
この二つをパスタに投入＼(^o^)／

ゴーヤーの爽やかな苦味が味噌バターにピッタリな、身体に良さそう(？)なパスタです♪


2品目「マンマ風 にんじんしりしりー」
細切りにした人参とツナ、卵等をゴマ油で炒めたこの料理、沖縄の居酒屋さんで食べてあまりにも美味しかったので、思いっきりパクってみましたw

人参を細切りにする器具、名付けて「しりしりマシーン」は沖縄で購入w
なかなか本格的です(o^^o)


3品目は大好評につき、先月に引き続き「オニオングラタンポタージュ」でいきます☆

まだまだ寒いこの季節、コイツであったまって下さいマセ♪


そんなワケで、今月も美味しく出来ましたよ〜＼(^o^)／
3月もマンマミーアをヨロシクです☆