酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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すっかり更新遅くなっちゃいましたが…

本日のワンコインパスタは「海老と菜の花のクリームパスタ」でいきます☆

先週に引き続き、菜の花を使った一足早い春色パスタ第二弾＼(^o^)／

プリプリの海老と、菜の花の爽やかなほろ苦さが、クリームソースにピッタリ♪

体もあったまりますよ(^_-)☆

そんなワケでコチラ、本日のみ500円!!
お待ちしておりますm(_ _)m

さ、今日もオープンだ～＼(^o^)／  

本日のワンコインパスタは「菜の花ペペロンチーノ」でいきます☆

ボチボチ出回ってきた春野菜代表格の菜の花を、ペペロンチーノに加えてみました^ ^
独特の爽やかなほろ苦さが、春を感じさせてくれる一皿です♪

まだまだ寒い日々が続きます…が、一歩ずつ、確実に春は近づいてるんですね～(o^^o)

そんなワケで、一足お先に春♪なパスタを、本日のみ500円で提供させて頂きます!!
ヨロシクドゾ～♪  

禁酒します!!

年末年始での暴飲暴食で、お酒にちょっと嫌気がさしまして^^;
お酒の美味しさを再確認する為に、二週間程お酒抜きます＼(^o^)／

…ついでに運動と食事制限で、ちょっと痩せれたらラッキー♪かなとw


そして本日のワンコインパスタは、先週に引き続き「かまぼことタケノコの和風パスタ」で行きます☆

こちらもヨロシクドゾ～（＾ω＾）
  

マンマミーアは今日と明日、連休とさせて頂きますm(_ _)m

ちょっと遅い正月休みと言う事で、御容赦下さいマセ♪

まぁお休みとは言え、中町近辺はウロついてると思われますので、見かけたら一声かけて下され～^ ^  

本日のワンコインパスタは「かまぼことタケノコの和風パスタ」でいきます☆

ほんだしと梅肉をベースに、ウチに今ある和風食材のほとんどをブッ込んでみたところ…思いのほか豪華になってしまいましたな^^;

トッピングのワサビをチョン♪と付けて召し上がれ（＾ω＾）

そんなワケで新春一発目のゴーカ版なコチラ、本日のみ500円!!

お待ちしとりやすm(_ _)m
  

新年明けましておめでとうございます。
昨年中は色々お世話になりましたm(_ _)m

ホントに良い事や悪い事、悲喜交々、様々あった一年でしたが、終わってみればアッ!!と言う間でしたな…（＾ω＾）


それでは早速本年一発目の今月メニュー紹介、いってみよ～＼(^o^)／


一品目「和風ソースのお餅ピザ」
マンマオリジナルの和風クリームソースをベースに、お餅、蒲鉾、梅、おかか、刻み海苔がトッピングの、和風テイスト満載なピザです♪

お餅とチーズが伸び～る伸び～るw

ダシの効いた、一風変わったピザです(*^^*)


二品目「海鮮キムチ雑炊」
マンマの人気定番メニューのひとつにリゾットがありますが、今回はあえて和風？韓国風？雑炊風wにしてみましたo(^▽^)o

キムチの辛さと、トロトロ半熟卵がイイカンジ～♪

寒い夜にはぴったりの一品です(^_−)b
あ、モチロンお酒のオツマミにもOKよん☆


三品目「タンドリーBIGチキン」
相変わらずの大好評につき、先月に引き続きやっちゃいます!!
まぁ手間暇かけてお作りしてるので、不評だったら凹みますけどね…^^;

詳細は先月のメニュー紹介ブログをご覧下さいマセ(^O^)／


そんなワケで、今月も美味しく出来ました♪
本年も変わらぬ御愛顧、ヨロシクお願い申し上げますm(_ _)m