酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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怒涛の年末年始も、色んな方々に助けられつつ、よ〜やく終了^^;

う〜ん、づがれだ〜w
てコトで、マンマミーアは本日(11)と明日(12)、一足遅い正月休みを頂きますm(_ _)m

お仕事大好きとは言え、3週間ぶりのお休みはやっぱ嬉しいモンですな♪♪

さて、飲むかwww  

皆様、明けましておめでとうおめでとうございます☆
今年もヨロシクお願い申し上げますm(_ _)m

2016年、今年こそ…今年こそは良い年にしたいですなぁ…^^;

そんなワケで、早速新年1発目の新メニュー紹介、いってみよ〜(^o^)/


1品目「白菜豆乳スープパスタ」
今が旬の白菜を、豆乳を使って煮込んだあったかスープパスタです(o^^o)

白菜と豆乳の甘味、旨味が、連日のヘビーな呑みwで疲れた内臓を優しく癒してくれる、ホッとするhotなお味ですよ〜♪


2品目「スモークサーモンと生ハムのサラダ」
新年1発目に相応しく、贅沢に仕上げたスペシャルサラダです☆

モチロンお酒のおつまみにもバッチリ♪
2016年は、野菜をもっと食べましょう(^^)b

3品目「鶏キムチ雑炊」
暖冬かと思いきや、さすがに年明け直前あたりからやっと冬らしくなってきたので、この季節にピッタリのピリ辛雑炊、久々の登場です♪

リゾットぢゃなくて、マンマミーアで敢えての雑炊、いかがですか〜(o^^o)


さて、2016年1月のメニュー三品、美味しく出揃いました☆
マンマミーアは今日から営業o(^_-)O頑張りま〜す♪