酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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本日のワンコインパスタは、大好評につき先週の「ボンゴレヴェルデ」を500円で提供しちゃいます(^-^)v

詳細は先週のブログを御覧くださいm(__)m


そして!!本日を持って2月も終了、明日からいよいよ3月突入です!!

…新メニュー…ご期待下さいマセ(｀ー´ゞ-☆

  

先日、冷凍庫の奥底から去年作ったジェノベーゼのペーストが出てきましたf(^^;

まぁ冷凍しとけば腐るモンでも無いので特に問題は無いのですが…ちょっと冷凍庫にスペースが欲しいかな…


つかぶっちゃけジャマwww


そんなワケで、本日のワンコインパスタは、ジェノベーゼにアサリを加えた「ボンゴレヴェルデ」でいきます(^-^)v

「ボンゴレヴェルデ」緑色のボンゴレって意味です☆なかなかオシャレざましょ♪

アサリの旨味とバジル＆ガーリックの香りが食欲をそそるこのパスタ!!
本日のみ500円(*´∇｀*)

イカガスカ〜☆

  

ハイサイ(^o^)/

…雪深い山形だからこそ、せめて挨拶は沖縄風で(T_T)
早く暖かくなって欲しいですなぁ…


そんなワケ(?)で本日のワンコインパスタは「山芋と大根のパスタ」でいきます(^-^)v

…ん??マンマ常連様ならなんか聞いたコトのあるメニュー??

ハイ、もうおわかりでしょうが、ウチのサラダの中でも一番人気「山芋と大根のサラダ」を、パスタにしてみましたwww

味付けは…モチロンサラダとは全然違います、つかちゃんと温かいですからご安心を(´▽｀；)ゞ

バターで炒めた山芋と大根にパスタを絡め、わさびをチョン♪がイイカンジです(*^^*)

相性が良いのはこの15年(!)で実証済みの山芋と大根、たまにはこんな食べ方イカガスカ〜(^-^)v

本日のみ、500円!!


  

毎度さんですm(__)m
連日連夜、オニのような寒さと雪ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか??

風邪にインフルに雪かき…色々多難な日々が続きますが、くれぐれも体にはお気を付けて…(＞＜*)ノ~~


都合により、マンマミーアは本日(12日)、明日(13日)、とお休みさせて頂きます。

ヨロシクお願い申し上げます(￣ー￣ゞ−☆
  

どーもです…

いやマジもう雪カンベンして下さい(ToT)

寒いのももうムリっす〜(´；ω；`)


そんなワケで本日のワンコインパスタは「アスパラとチキンのクリームパスタ」でいきます(^^)v

どっスカ??身も心も暖まりそうでしょ♪♪

ハイ、暖まりますよ〜(^^)d
本日のみ、500円!!


いつ収まるかもワカランこの寒さですが、せめてお店の中だけでもホッコリしましょ(*´∇｀*)


  

毎度さんですm(__)m

連日の猛吹雪が続く中あっという間に2月になってしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか(TT)

ホント気が滅入るレベルの寒さではありますが、早速今月もテンション上げて新メニュー紹介いきま〜す＼(^o^)／


1品目「味噌バターコーンペペロンチーノ」
定番のペペロンチーノを、なんと味噌ラーメン風(?)にアレンジ(^-^)v

味噌ラーメンと言えばバターとコーンは欠かせないっしょ!!てコトでバター、コーン、ついでに水菜もトッピング♪

これがまた驚く程のベストマッチ!!作った本人もびっくりですwww


2品目「オニオングラタンカレースープ」
やっぱこのクッソ寒い季節には、アツアツのオニオングラタンスープがピッタリ…と思ったものの、昨年10月にやったばかり…orz

でも寒いし、何とかしたい…てコトでチョイとアレンジを加え、カレーバージョンで作ってみました(^-^)v

玉ねぎとベーコンをジックリ炒めて煮込んだカレースープに、カリカリに焼いたバゲットとトロけるチーズが、更にホッコリ度up!!
コイツは暖まる〜(*´∇｀*)

あ、普通バージョンのオニオングラタンスープも出来ますので、遠慮なくお申し付け下され(^^)/


3品目「チョコレートパフェ」
2月と言えば…そう、バレンタイン☆
そんなワケで、今月はアマいアマ〜いたっぷりチョコレートのパフェをご用意致しました（＠＾＾＠）

イロんな意味で淋しい人も、そうでない人も、今月限定のスイーツで心も暖まりましょう(^-^)v


ハイ、こんなカンジで今月もオイシい3品出来ました＼(^o^)／

最悪の天候に加え、風邪、インフルエンザなども猛威を奮ってるようですが、今月もウマいモン喰らって酒呑んで、元気に頑張っていきましょう(生きましょうw)