酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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夕べの賄い「ズッキーニとキノコのバター醤油パスタ」

もうとっくに夏は終わっちゃったのですが、我が家の冷蔵庫にはズッキーニがまだまだタップリ…つかぶっちゃけ邪魔(笑)な位眠ってるんですよね〜(^^;)

そこで1本ぶっといのを拝借♪秋の味覚キノコと合わせてパスタにしてみました(*^_^*)

味付けはバター醤油でいたってシンプルに☆

お皿に盛ったら、これまたシンプルにブラックペッパーフリフリ♪で完成〜(^人^)


う〜ん☆超アッサリ＆サッパリ(b^-゜) 二日酔いの胃袋にはスゴく優し〜いカンジです(´∀｀)


よっしゃ、今日も二日酔いバリバリ全開(古)ってコトで、本日の水曜恒例ワンコインパスタはコイツでイキます(b^-゜)

過ぎ去った夏の思い出と、まさに「秋」をお皿の上で同時に満喫してみませんか♪

本日のみ500円よん(^_-)☆





そんなワケで



マジ二日酔い



昼寝します(-.-)zzZ
  

唐突ですが本日から、スタッフの制服をアロハからメイド…ぢゃなくて(笑)ワイシャツベストに戻す事にしました!!

…てまだアロハだったんか〜い!!て声も聞こえてきそうですが…(^_^;)

ホントは今月イッパイ粘りたかったんですが、最近の気温の急落に伴い、フと自分達の格好がアホみたいに思えてきちゃいまして(´∀｀)

そんなワケで、オイラはコックさんのコスプレに戻ります(^O^)/


心機一転!!これからもマンマミーアをヨロシクですo(^▽^)o



…ちなみにコスプレつながりで、メイド服はまだ店にありますよん☆
  

Oh～♪雨上がりの夜空に～輝く～♪

Wo～♪ジンライムのような～お月様♪



雨もようやく上がって、仕事明けに久々にチャリで帰る途中、空を見上げたらキレ～なお月様(*^_^*)

…まぁさすがに携帯画像では伝わりにくいでしょうが、フとこの曲を思い出したもので☆



愛し合ってるか～い(^O^)/
  

正解はどれだwww




答えは




アナタの心の中…




なんじゃそりゃ(-.-;)



え〜と、本日のワンコインパスタは、好評につき先週の「ナスとコーンのバターポン酢パスタ」をもっかいやっちゃいます(^O^)

…べ、別に何も考えてないとか、ナスが大量に余ってるとか、そんなんぢゃないからねっ

ホントに好評だったんだからねっ





ホントなんだからねっ(////)



…なんか今日おかしいな俺…
  

結局芋煮会は雨天の為、急遽マンマ店内にブルーシート敷いてやっちゃいました(^O^)

まぁそれはそれで楽しめたと思われますが…

相変わらずイマイチ記憶が定かではありません(^_^;)

そして芋煮写真も…撮ってませんm(__)m


そして二次会にて…

こないだメイドになったばっかのウチのスタッフ、カナちゃん(23)が、今度は鼻がカユいとか言い出して、指とかティッシュとか詰め放題(￣○￣;)

ヲイヲイ女の子がそんなk

え〜ぷしっ!!

…人の話はさいg

え〜ぷしっ!!

…もういいです…


ちなみにこの写真は、ポーズとらせたんじゃなくて




マ ジ で すwww


この一連の流れ、ムービーにも撮りましたので、ゼヒお店に見に来てねぇ(｀∀´)


…マジ笑えます…
  

先日、冗談半分(本気半分w)でメイドさん募集したところ、イキナリいらっしゃいました(☆o☆)

コチラは某お店のママさんで、ブログ掲載も上等の、超ノリノリ♪♪

これがまた似合い杉!!超〜カワイイ!!

そっから撮影会が始まり、たまたま居合わせた男性客同士、奇妙な連帯感が芽生えちゃいましたf^_^;

合い言葉はモチロン全員「萌え〜☆」


(´∀｀)



更に挑戦者求む(^O^)/

…なんかオラワクワクしてきたゾ♪♪
  

夕べの賄い「スパムとアボカドのわさび醤油パスタ」
先日のバターポン酢パスタに続き、和風アレンジパスタ第二弾!!

今回は冷蔵庫整理のスパムとアボカドを使い、バター醤油パスタを作ってる途中にわさびニュルニュル♪

最後に大葉と刻み海苔を散らして完成〜☆


わさびの風味が、ポン酢とはまた違ったサッパリ感を演出してくれてます(^O^)

スパムは文句ナシ!!そしてたまたまチョイスしたアボカドも、そういやわさび醤油との相性もバツグンでしたね(b^-゜)


もう少し研究して、来週のワンコインパスタにしよっかな〜♪

…て言いながら、全く別のモノ作る予感f^_^;
  

昨日いらしたお客様が、自ら望んでメイド姿に(^^;)

これがまたカワイイ娘さんなんですが、顔が見えそで見えないのがなかなかソソりますね♪♪


もはやメイド服は店のクロークに常駐しております(´∀｀)
着用したい方はスタッフまで(男性も…可だけどイヤだなぁ…)

※写メ撮って次の日必ずブログに載せますので、そのつもりで(笑)


しかしこの店、ドＭ多いなぁ…
  

夕べの賄い「ナスとコーンのバターポン酢パスタ」
初トライ!!(だと思った…)温パスタにポン酢を使ってみました(^O^)

バターでナスとコーンを炒め、ガーリック、胡椒等で味付け、茹でたパスタを入れたらポン酢を投入＼(^_^)／

皿に盛ったら大葉と刻み海苔で和風度UP!!で完成〜(^O^)


…とまぁ、ウチの定番、バター醤油パスタの醤油をポン酢に変えてみたダケなんですけどね…f^_^;


でも美味し!!
ポン酢ならではの酸味で、サッパリ感もUP(b^-゜)

バターとポン酢の組み合わせも、実はイケちゃうんですね〜♪♪


ハイ、そんなワケで本日のワンコインパスタはコイツでイキます(^-^)ゞ

「バターにポン酢でパスタって…ホントにウマいの〜!?」と思ってるそこのアナタ!!
ゼヒ500円握りしめておいでませ〜☆


…損はさせないゼ…(￣∀￣)
  

そろそろ涼しくなってきたので、ぼちぼち賄いもマジメにパスタ作りに励もうかなと…思います…多分…(^^;)

てなワケで夕べの賄い「スパムとキノコのカレーパスタ」
早速マンマの賄い「らしい」賄いって感じですね☆

バターでスパムとキノコを炒め、カレー風味に味付け、生クリームをタラ〜リ♪で完成(^人^)

久々〜に、みんな大好き!!スパムの登場(*^_^*)
しかもキノコとの組み合わせ、そしてバターの風味付けが相変わらず絶妙です♪♪

ん〜ジュ〜シ〜まいう〜(≧▽≦)


でも…

最後に遊びで振りかけたハバネロペッパーが、予想以上に効果テキメン(*_*)

汗が止まらなくなりました(;;・＊・;;)

…まぁこれもマンマの賄い「らしい」ちゃ〜らしいってコトで(^o^;)

♪チャンチャン♪
  

昨日の主役、カナちゃんですf^_^;

誕生日プレゼントに頂いたメイド服を、社長命令によりムリヤリ着せちゃいました♪♪


…意外と似合ってます(笑)
嫌がってる割には、なかなかノリノリですがな〜(´∀｀)

これでキチンと、
「お帰りなさいませ☆ご主人様〜♪」
が照れる事無く言えるようになるまで、鍛え上げようかと思います(b^-゜)


…嘘です…
これ以上はパワハラで訴えられそうなので、やめときます┐(´ー｀)┌

…でもまだメイド服は店に置いてあるんだよね〜
(｀∀´)ケケッ♪
  

今日はウチのスタッフでドＭ(笑)のカナちゃんの、23回目の変態ハッピーバースデーで〜す♪♪

皆様、どうかお好きなようにイヂリにお越し下さいマセ(^_^;)

いくら彼女がドＭだからといって、放置プレイはナシの方向でヨロシクです(´∀｀)


…でも、誕生日完全シカトも、それはそれでオモシロいかも…(｀∀´)ケケッ♪
  

9月になってもまだまだ暑い日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか(*_*)

そんなワケでマンマの賄いもここんトコず〜っと素麺、蕎麦、ざるうどんと、全くもってブログネタにならないシリーズが続いておりましたf^_^;

…が、さすがに今日は水曜日!!パスタ作らねば!!と一念発起して作った夕べの賄いがコレ
「オイルサーディンと玉ねぎの和風パスタ」

ホンッと久々に、一銭にもならない無駄汗をかいてしまいましたわぃ(笑)


…でもまいう〜(*^_^*)


ハイ、てなワケで本日のワンコインパスタはコイツでイキます♪

オイルサーディンとシャキシャキの新玉ねぎ、そしてコーンを和風バター醤油で味付け、仕上げに刻み海苔をトッピングしてみました(^O^)

本日のみ!!コチラを500円で提供させて頂きます☆


さ〜て、そろそろ行動開始じゃい!!
今宵も頑張りマッスル〜(^O^)/
  

ハイ、今日から9月…て、一向に暑さが緩む気配すら無いですが、皆様如何お過ごしでしょうか??

まぁいくら真夏日記録更新中でも、日々カレンダーだけは進んでるので、とりあえず今月のメニュー紹介行ってみよ〜(^O^)/


1品目は大好評につき、先月に引き続き「ピッツァ マルゲリータ」でイキます!!
写真と詳細は先月のメニュー紹介ブログをご覧下さいm(__)m

いや〜コイツのおかげでピザとトマトソースの消費量がハンパないですf^_^;

まだお召し上がりになってない方、ゼヒ一度お試しあれ!!

大人気はダテじゃ無いゼ(b^-゜)


2品目「イカスミパスタ」
賄いに初登場してから約半年、満を持しての月替わりメニューデビューです♪

ガーリックをベースに、イカスミの旨味を十分に引き出しました(^O^)

名前自体はメジャーですが、酒田ではあまり見かける事の無いパスタだと思われるので、この機会にゼヒ召し上がってみては(*^_^*)

ただし!!食べた後のおクチのまわりには気を付けましょう(笑)


3品目「コリアン春雨ゴマサラダ」
春雨にキムチと韓国海苔をマゼマゼ、オリジナル特製ゴマベースのドレッシングで仕上げたサラダです(^O^)

サッパリなのに濃厚、ビールのオツマミにもピッタリ♪しかもヘルシーときたもんだ(=^▽^=)

う〜んコイツはカンペキな逸品ですな☆
ダイエットを気にされてる方も、オイラがダイエット中に考案したメニューなので安心してお召し上がり下さいマセ(食べ過ぎ注意…)



…とまぁそんなワケで、今月も美味しく出来ました☆
9月もマンマミーアをヨロシクで〜すv(^-^)v