酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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本日のワンコインパスタは「味噌バターパスタ」でいきます☆

夕べ、ヨッパライwのリクエストにお答えしてその場のノリで作ってみたら、これがまた意外と美味い!!

バターでベーコン、玉ねぎ、コーン、水菜を炒め、味噌で味付け、パスタと絡めて…ん??

つかよく考えたら、これ前も作った事あったな(~_~;)

ワンコインだったか、月メニューだったか…
ま、誰も(俺もw)覚えて無いからOKでしょ＼(^o^)／

そんなワケでコチラ、本日のみ500円!!
お待ちしておりま～すm(_ _)m
  

本日のワンコインパスタは「ツナマヨ和風パスタ」でいきます☆

ツナマヨを醤油やゴマ油等で和風にアレンジ!!
熱々パスタに絡めて、仕上げに刻み海苔とワサビをトッピング♪
う～んこれがまたベストマッチo(^▽^)o

ちなみにオイラは元「超」マヨラーでしたが、今はほぼ卒マヨしたクチです^^;
が、たまにどーしても食べたくなる時は…こんな料理作って「味見」と称して「試食」するんですね～w

そんなワケでコチラ、本日のみ500円!!
お待ちしております＼(^o^)／  

こないだの貸切宴会でやったシャンパンタワー♪

グラスに濡れると通電して光る「ライトキューブ」を仕込んで、シャンパントクトク…キューブキラキラ☆…皆様大絶賛でした＼(^o^)／


そして本日のワンコインパスタは、先週に引き続き「味噌煮込み風スープパスタ」でいきます☆

コチラも大好評♪
やっぱこの季節、人々は温もりを求めるモンなんですなぁ(#^.^#)

そんなワケで、パスタの詳細は先週のブログをご覧下さいマセm(_ _)m  

イキナリですが、お寒うござい(T_T)

そんなワケでイキナリですが、本日のワンコインパスタは「味噌煮込み風スープパスタ」でいきますw

今月のパスタで使用中の平打生麺フェットチーネで、味噌煮込みうどんを再現してみました＼(^o^)／

とは言え、マンマミーアが作る味噌煮込みだけに、味噌ベースの濃厚スープにはオリーブオイルや生クリーム等、洋風の要素もちゃんと加えておりやす♪

そんなワケで、今の季節にピッタリのこの温かスープパスタ、本日のみ500円☆

お待ちしとりやす（^人^）
  

さて12月(^-^)/
お寒うございますが、いかがお過ごしでしょうか??

今年のカレンダーもあと一枚!!
残り少ない2012年も、飲んで騒いで堪能しまくりましょう♪♪

そんなワケで、今年最後の新メニュー紹介いってみよ〜＼(^o^)／


1品目「カラフルパプリカのフェットチーネ」
今月は生パスタの幅広麺フェットチーネを使った、冬仕様のクリームパスタです☆

クリスマスっぽいビジュアルに拘った自信作!!
…あ、モチロン味にも自信アリですよ^^;

生パスタのモチモチ感が、クリームソースにピッタリ♪な、ほっこりあったかパスタですd(^_^o)


2品目「彩り生野菜のバーニャカウダ」
我ながら、コイツはスゲーいいオツマミ(^ ^)
こちらもビジュアル系ですかねw

野菜本来の旨味を、マンマオリジナルのバーニャカウダソースで召し上がれ(#^.^#)


3品目「タンドリーbigチキン」
ちょうど一年前に大好評だったこのメニュー、リクエストにお答えして今年もやっちゃいます＼(^o^)／

カレー風味のタンドリーソースにジ〜ックリ漬け込んだ鶏肉を、これまたオーブンでジ〜ックリ焼き上げました☆

熱々でも冷めても美味しいスパイシー!!
ビールにピッタリですo(^▽^)o

ハイ、こんなカンジで今月も美味しく出来ました♪

…我ながら今月は…

カ・ナ・リ自信作!!

御来店の際にはめっちゃプッシュしますんで、ひとつヨロシクですw


そんなワケで、12月もマンマミーアをどーぞご贔屓にm(_ _)m