酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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約2年9ケ月前、とある諸事情(皆様お分りですねw)によりずっと休止せざるを得なかった日曜日企画「日曜パスタ ALL500円」…

アキラも入社して8ケ月が経ち、少しずつですが頼れる存在になってきつつあり、最近はようやく私も厨房に集中出来るスタンスが整い始めてきた今日この頃…

ボチボチ…復活しちゃいます!!

マンマミーアグランドメニューのパスタ26種類、全て500円!!

例えば大人気のペペロンチーノ700円→500円はもちろん、激辛アラビアータ800円→500円、そしてシーフードの旨味がギッシリの贅沢ペスカトーレ900円→500円!!

ハイ、毎週日曜日はぜ〜んぶワンコインで提供しちゃいます(出前は除く)

サンデードリンカーの皆様、御家族連れの皆様、今月ピンチ!!てゆー皆様^^;
毎週日曜日はマンマミーアでパスタなディナーなんざ、いかがでしょ(o^^o)

早速本日より、スタートしちゃいます♪
ヨロシクドゾ〜*\(^o^)/*
  

ハイ、毎度さんですm(_ _)m
秋深し…いよいよ今年も残すところあと2ヶ月となりました…が、マンマミーアは変わらずに全力疾走で頑張りたいと思いますo(^_-)O

そんなワケで今月もメニュー紹介、いってみよ〜☆


1品目「スモークサーモンとパプリカのタリアテッレ」
今月のパスタは平打麺のタリアテッレでいきます♪

平打麺には、やはり相性の良いホワイトソース(^^)b
そこにプラスされたスモークサーモンとパプリカの旨味&彩り…我ながらバッチリですなw

マンマ的には久々登場の平打麺、是非ご堪能を☆


2品目「うにクリームリゾット」
先月、先々月と大ヒットだった「うにクリームつけ麺」を、チョイと改造♪今月はリゾットにしてみました(-_^)v

おコメに染み込む濃厚なうにソースが絶妙!!今月も病み付き必至ですよ〜♪


3品目「きのこのグラタンスープ」
そろそろ冬メニュー、オニオングラタンスープの季節かな？と思ったのですが、まだまだ秋のきのこも堪能したい!!て事で、今月は玉ねぎじゃなく、きのこでグラタンスープを作りましたo(^_-)O

熱々のきのこスープに浸されたカリカリのバゲット、その上に被さるとろけるチーズ…う〜ん、組み合わせはカンペキ(^^)b
身も心も、あったまりますよ〜(o^^o)


そんなワケで、今月も三品美味しく出来ました♪
11月もマンマミーアをヨロシクお願い致しますm(_ _)m