酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

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マンマミーアの年末年始は本日まで営業、明日の元日のみお休みを頂き、1/2(水)からは現店舗最終日の1/13(日)まで、ノンストップで営業致します!!

今年も一年、色々とお世話になりましたm(_ _)m
来年は早々に引越し…流石にちょっと名残惜しいですね…(；ω；)

とりあえず今の店舗での営業は今日を含めてあと13日!!
全力で突っ走りますよ〜o(^_-)O

まずは本日、今年一年の締めくくり&初詣後の一杯、お待ちしてます!!

カウントダウンは今年もおっちゃんセレクトの振る舞い酒やっちゃいます(*⁰▿⁰*)
みんなで盛り上がっていきましょう☆

  

本日は三連休最終日、しかもクリスマスイブ…ヒマヒマ要素満載ですが、マンマミーアは営業しますよ〜☆
何てったって現店舗で営業出来るのも残り僅かですから(TT)

今のところの予定としましては、来年1/13(日)を以って現店舗の営業を終了します。
そこから引越し作業に入り、1月最終週か、遅くとも2月アタマに新店舗オープンします!!

詳細はまた追ってブログ、SNS等で配信させて頂きますので、ヨロシク御願い致しますm(_ _)m



  

マンマミーア今月はもうお休みしません!!ノンストップで営業します!!

ハイ、勿論今日もやりますよ〜(^^)b

そして新店舗も急ピッチで改装中!!
そんなワケで現店舗はあと残り約1ヵ月となってしまった…やっぱちょっと寂しいですね(/ _ ; )

  

今から21年前、1997年6月30日、寿町にてマンマミーアはひっそりとオープンさせて頂きました。

それから7年後、2004年8月5日、マンマミーアは中町2丁目のマルエービル新築と共に移転、14年という長い年月を過ごして参りました。

そして来たる2019年…
マンマミーア…

またまた移転します!!

今度は中町1丁目、中通りのアーケード街にお引越しです(^^)

詳しくはまた後日改めて発表しますが、とりあえず今後の予定としては、1月中旬位にマルエービルのマンマミーアは一旦クローズ、新店舗オープンは1月末か、2月初め位を予定しております。

マルエービル…いろんな思い出がたくさんあります。
大家さんにも凄く面倒を見て頂きましたm(_ _)m
ここに居れるのもあと1ヶ月ちょっと…

そんなワケで、ちょっとでもステキな思い出を増やしたい!!て事で、本日も月曜日ですが、マンマミーア営業します(o^^o)

皆様のいろんな思い出を、一杯やりながら語りませんか(*´꒳`*)

  

さて…早いもので、今年も残り1ヶ月となりました∑(ﾟДﾟ)
ほんと歳取ると、1年が早過ぎて早過ぎて…ビビりますね(>_<)

まぁそんな事言っててもしゃーないので、とりあえず今月も新メニュー紹介、いってみましょうか☆


1品目「ベーコンとパプリカのチーズタリアテッレ」
クリスマスを意識(?)した、カラフルなパプリカを使った、たっぷりチーズの濃厚パスタです☆

平打ち麺のタリアテッレは、濃厚なクリーミーチーズソースとの相性バツグン♪♪
写真のパプリカは赤と黄色ですが、日によって気分によって、いろんな色を使いたいと思います(^^)b


2品目は、先月に引き続き「海鮮和風うにクリームリゾット」でいきたいと思います☆

お陰様で大好評!!リピーター続出!!
和風なのにクリーミー?なギャップがタマラン♪♪
先月食べ損ねた方、まだまだ食べ足りない方の為に、もう1ヶ月続行しますよ〜(^_-)


3品目「イカ墨アヒージョ」
最近裏メニューのイカ墨料理がマンマ的に密かなブーム(?)なので、久々にイカ墨新メニューを考えました☆

相変わらず視覚的、食欲的にはビミョーな色合い(^^;)ですが、食べたらどハマり間違い無し!!
あえてパゲットはトーストしてないので、アヒージョにジンワリ浸して召し上がれ(o^^o)
コイツはお酒がすすみますよ〜♪♪

そんなワケで、今月も三品美味しく出来ました☆
今月もマンマミーア をよろしくお願い致しますm(_ _)m

あ、近々「重大」な発表がありますので、乞うご期待!!
…悪い発表では無いのでご安心を(^^;)