酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

夕べの賄い「うるいとベーコンの和風クリームパスタ」
うるいシリーズ第二弾!!…つか、水曜のワンコインパスタ用に沢山仕入れて、結局余っちゃったダケなんですがね(^_^;)

水曜日はアッサリペペロンチーノだったので、今回はコッテリクリームパスタにしてみました♪

そして和風ダケに、バターと生クリームに、ほんだしと醤油で味付けo(^-^)o

…生クリームにほんだし!?

…これがコッテリし過ぎを抑え、なかなかイケルンですね〜☆

うるいのさっぱり感も、やはり和風調味料にはよく合います(b^-゜)

そしてジックリ弱火で炒めたベーコンとの相性もバッチリ!!


ん…コッチを水曜日に出せばヨカッタかな(・_・;)

あ、いやいやいや!!うるいのペペロンも好評でしたよv(T▽T)

…とまぁそんなカンジで来週水曜のワンコインパスタは!!





そんなんまだ考えてないわ(--;)