2010年03月08日
赤い彗星☆＝＝＝
先日、お客様から九州土産で赤いゆず胡椒を頂きましたm(__)mゆず胡椒＝緑色しかないと思ってたオイラ、この珍しさに好奇心がまたムズムズと…(^_^;)
そんなワケで夕べの賄い「キノコと水菜のゆず胡椒パスタ」
最初にキノコをバターで炒め、赤いゆず胡椒をタップリ投入♪
茹でたパスタと一緒に水菜も入れ、調味料で味を整え、生クリームチョロ♪♪で完成〜(^O^)
…う〜ん爽やかな大人の辛さ☆
ゆずのさっぱり感がお口イッパイに広がります(´∀｀)
チョロっと入れた生クリームで、辛過ぎを抑えてマイルド感もUP!!
いや〜コイツはかなりイケますね☆
ゆず胡椒はまだあるので、召し上がりたい方はお気軽にお声をお掛け下さいマセ♪
「シャア専用パスタ下さい」でヨロシク(笑)
Posted by 酔いどれマスター at 11:28│Comments(0)
