酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

夕べの賄い「地物ナスとアンチョビのペペロンチーノ」

さて、今日のワンコインパスタ何すっかな〜…と思って実家に行ってみると、ご近所から頂いた立派なナスがゴロゴロ(*^_^*)

てなワケで数本拝借(^人^)早速アンチョビと一緒にペペロンチーノに加えてみました☆

フライパンでニンニクと鷹の爪をジックリ炒め、香りと風味をシッカリ付けたオリーブオイルにナスを投入、これまたジ〜ックリ炒め、アンチョビで旨味と塩気を加えたらパスタを絡めて完成〜&イタダキマ〜ス♪


…う〜んナスヤバス(≧▽≦)

そりゃ〜アナタ、なんてったって地物・旬・採れたての三拍子揃ってますから、そこら辺で売ってる他県産とはワケが違いますがな(b^-゜)

ハイ、そんなワケでコチラのパスタ、本日のみ500円!!
いかがスカ〜o(^▽^)o



そして、いよいよ明日!!

皆々様のお陰を持ちまして!!!




マンマミーア14周年〜!!!!!!!


14年…色々ありましたなぁ…
あの頃はまだ…(ry
先日のブログでも書いたので省略(・ω・)/


そんなワケで先日も告知しましたが6/30(木)、7/1(金)、7/2(土)の三日間、ボトルを除くドリンクをALL100円引き&先着(?)名様には、粗品を進呈しちゃいま〜す(=^▽^=)

…あ、100円ぢゃなくて100円引きですから、くれぐれもお間違いなく(笑)


とにかく、皆様お誘い合わせの上、ゼヒゼヒ御来店下さいマセ♪