酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

ハイ、いよいよ今日から10月‼てコトで、マンマミーアも衣替えとなります☆

また来年まで、さよならアロハヽ(；▽；)ノ

…さよならアロハって言葉、よく考えるとちょっとヘンですよね…て毎年思ってしまいますがw

まぁそれはさておき、今月もメニュー紹介いってみよ～＼(^o^)／


一品目「秋鮭の味噌チャンチャンパスタ」

秋鮭の美味しいこの季節にピッタリ‼のパスタを考えました(^ ^)

キノコや玉ねぎと一緒にチャンチャン焼風に味噌で味付け、それをマンマ風にパスタにアレンジ‼

味噌味のパスタ⁇と思う方、ゼヒ一度お試しあれ☆
きっとハマりますよ～( ´ ▽ ` )ﾉ


二品目「キノコのクリームオムレツ」

マンマミーア隠れ名物のオムレツに、今が旬のキノコた～っぷりのクリームソースをかけて召し上がれ♪

これまた何とも、シアワセ～な味がしますな( ´ ▽ ` )

チーズ、ツナ、コーン等のトッピングも選べますので、よろしければどーぞ♪


三品目「和風お月見サラダ」

今月のサラダは秋らしく、真ん中に半熟卵をトッピングしたお月見サラダです☆

今回は和風にこだわり、大葉、揚げ玉、おかか、刻み海苔等を使ってみました(^ ^)

…ちょっとお好み焼きみたいになってしまいましたwが、それはそれでいいおツマミになるって事で( ^ ^ )/□


ハイ、そんなワケで今月も三品美味しく出来ましたo(^▽^)o


そして私事ですが、今日から恒例のストイックモードに入ります(￣^￣)ゞ

今回は約一ヶ月程、禁酒＋運動＋食事制限にて、ダイエットも兼ねた体リセット大作戦を決行致します‼

とりあえず東京でヤバい位飲み食いして来た分をチャラにしないとねw

そんなワケで皆様、今月はオイラを誘惑しないでね～(T_T)