2012年10月03日
秋深し♪
10月最初のワンコインパスタは「モッツァレラとアンチョビのペペロンチーノ」でいきます(^ ^)
8月、9月と大活躍ながら、今月は全く出番の無いwモッツァレラチーズに、最後の脚光を浴びせましょうヽ(；▽；)ノ
てなワケで、弱火でニンニクをジックリ炒めたペペロンチーノにアンチョビを加え、フライパンの火を消して余熱でモッツァレラをトロかし、最後に自家製バジルをトッピング(#^.^#)
ガーリック、アンチョビ、生バジルの定番トリオに、モッツァレラのコラボ…これが絶妙なんですね～d(^_^o)
そんなワケでコチラ、本日のみ500円‼
お待ちしとりま～す♪
Posted by 酔いどれマスター at 09:01│Comments(0)
