酔いどれMammaMia!!のお料理ブログ

毎度さんです☆

申し訳ない!!16周年のイベント後も何だかパタパタで、メニュー紹介が随分と遅れてしまいました´д` ;

そんなワケで早速、今月のメニュー紹介いってみよ〜^^;


1品目「濃厚ウニソースの冷製海の幸パスタ」
リクエストにお応えして、去年の大好評冷製パスタ、今年もやっちゃいます＼(^o^)／

オリジナルのクリーム系冷製ウニソースが絶妙!!
去年食べれなかった方も、ゼヒお試しあれ〜♪


2品目「冷しゃぶサラダ 柚子胡椒風味」
豚バラ肉をサッと湯がいた冷しゃぶサラダに、オリジナル柚子胡椒ドレッシングをかけて、さっぱり風味で召し上がれ♪

スタミナ不足にも、野菜不足にも最適ですね(o^^o)


3品目「ポークたまご マンマミーア風」
夏が来れば思い出す…楽しかった2月の沖縄社員旅行(￣▽￣)
…て事で、沖縄料理のポークたまごをマンマミーア風にアレンジ!!

とろけるチーズを加え、スクランブルエッグ風にしてみました(o^^o)

ビールのお供にイカガデスカ〜♪


そんなワケで、今月の三品も美味しく出来ました♪

マンマミーア…いよいよ17年目に突入してしまいましたが、頑張りますんでこれからもヨロシクお願い致しますm(_ _)m