2009年04月03日

テポドンどっかぁ〜ん!!

夕べの賄い「どっかんレタスのクリームパスタ」
…ハイ、そのまんまですが(^_^;)

仕入れたレタスがデカ過ぎて冷蔵庫に入らなかったので、1/3位ちぎって賄いに使う事にしました(^O^)

フライパンでガーリックオイルにバターを溶かし、コンソメを投入☆

パスタが茹で上がる1分前にレタスを鍋に入れ、一緒に茹で上げ、フライパンへgo!!

生クリームを加え、塩胡椒で味を整えて完成〜o(^▽^)o

う…大量だな…

やっぱレタス入れすぎたか…

麺は1人前なのに、出来上がりは2人前になっとる(☆o☆)

しかもクリームソースで超ボリューミー!!

味は良かったケド、もうそんな問題ぢゃないですわ(>_<)

後半は無理やりお腹に押し込んだ感じでした(*´Д｀)=з


教訓

山盛りシリーズに生クリームは使うべからず┐(´ー｀)┌



Posted by 酔いどれマスター at 14:39│Comments(5)
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この記事へのコメント
うわっ♪
んまそ～o(^-^)o
山盛り大好きです～♪
レタスならヘルシーだし～♪
Posted by 婆薔薇 at 2009年04月03日 14:44
>婆薔薇さん

初めましてコメントありがとうございます

いくらレタスがヘルシーでも､この量は多すぎました

せめてクリームソースにしなけりゃ良かったです
Posted by 酔いどれマスター at 2009年04月03日 16:12
賄いにしてはこれまたんまそう(*^_^*)
Posted by 酒田娘 at 2009年04月03日 18:48
>Ｋさん

コメントありがとうございます

たまにムショーに食べたくなるあのコッテリの魔力には､いつもいつもやられっぱなしです(^_^;)
Posted by 酔いどれマスター at 2009年04月03日 18:49
>酒田娘さん

どーも初めまして
なんだかんだで賄いが一番手が込んでますよ

コスト的に､とてもお客様には出せないようなモノも…たまには…
Posted by 酔いどれマスター at 2009年04月04日 04:16
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