2011年06月09日
地主のクセに貧乏性f^_^;
夕べ料理中に、手違いでパスタを一人前多く茹でてしまいまして(>_<)そのまま捨ててしまうのは勿体無かったので、ついでに一品作っちゃいました♪
名付けて「冷製カルボナーラ」
サテ、無駄に多く茹で上げてしまったものの、とりあえずはオーダーこなさなきゃ!!でしばらく放置(/_;)/~~
ひと息ついたトコで…麺は…もはやアルデンテ??ナニソレ状態┐(´ー｀)┌
そんなワケで冷水で締めて、冷製パスタにしちゃいましたf^_^;
昨日のワンコインパスタで使ったマンマオリジナルクリーミー冷製パスタソース(だっけ?)にパルメザンと黒胡椒をキツめに振り、ベーコンの代わりに生ハムを散らして完成〜o(^-^)o
…アレ??逆に麺がチョイと固くなってしまった(笑)
ちょっと締め過ぎた感満載ですが、まぁこれはこれでアリでしょう(b^-゜)
もうちょっと研究してちゃんと完成出来れば、夏のワンコインパスタに採用するかも!?
…しないかも(笑)
まぁリクエスト次第ですな(・ω・)/
…そしてモチロン、オイラはダイエット中につき食べたのは一口のみ(T_T)
残りは昨日たまたまカウンターに居合わせた常連さんにあげちゃいました、て言うか、無理やり食べて頂きました(^^;)
ちなみにオイラの夕べの賄い…は冷や奴でした…(T_T)
そして今宵はウチのトオル君の誕生日本番o(^▽^)oパーリナイッ!!
今日だけはオイラも飲みますよ〜(*^_^*)
Posted by 酔いどれマスター at
11:00
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